2014年4月8日，歐盟官方公報發布2014/193/EU號關于減少食品中鎘含量的委員會建議。

食品中的鎘含量高低差異很大，委員會認為立即降低限量難以施行。因此建議：（1）成員國應確保農民和食品經營者逐步實施可用的緩解措施減少食品中的鎘含量，特別是谷物、蔬菜和土豆。這包括通過有效途徑向農民和食品經營者交流和促進已知的緩解措施。（2）成員國應確保在需要進一步的知識來確定適當的緩解措施時，開展調查/研究以填補這些知識空白，如對某些作物或在一個特定的地理區域。（3）成員國應定期監測緩解措施實施的進展，收集食品中鎘含量的發生數據。（4）采樣和分析應依據(EC) No 333/2007號法規，該法規指定了食品中鉛、鎘、汞、無機錫、3-MCPD和多環芳烴含量的官方控制的取樣和分析方法。

(關鍵字：歐盟 鎘 汞)